현재 위치
  1. 게시판
  2. MAGAZINE

MAGAZINE

 

상품 게시판 상세
TITLE 랜선카페투어2탄!(젬스톤) 추천하기
  • 평점 0점  



   젬스톤   




"공간의 재탄생"



원석이 보석으로 재탄생 하는 순간

안되는 수많은 이유보다

해야하는 한 가지 미션에 집중합니다.



#미드센추리모던 #디자인카페 #분위기좋은카페 #송정카페 #분위기좋은카페

#사진잘나오는카페#부산카페 #세스카체어 #라탄체어 #오션뷰




부산 해운대구 송정구덕포길 100




'Colorful Momonets'






 






Q. 젬스톤 카페 소개부탁드립니다.


A. 젬스톤은 보석이 되는 원석을 의미합니다.  

저희 젬스톤에게 원석은 공간입니다.

누구에겐 필요없고 버려진 가치 없는 공간이

누구에겐 아주 이용가치가 높을수도 있습니다.

젬스톤에서는 공간의 숨은 가치를 발굴하고

이를 젬스톤만의 시각으로 재해석합니다.









 

 







Q. 젬스톤 카페의 타이틀을 다섯글자로 정한다면 ?

그리고 그 이유는?


A. 공간의재구성,


공간재구성이라고 할 수 있겠네요.

똑같은 공간이지만 누가 어떻게 바라보고

공간을 구성하냐에 따라 그 활용가치는 천차만별입니다.

저희는 젬스톤의 시각에서 해석해

카페로 재구성하는 일을 하다보니 

'공간 재구성'이란 타이틀이 제격인듯 합니다. : )







 

 

 

 

 







Q. 젬스톤 카페를 시작하게된 계기나 에피소드는?


A. 매번 새로운 공간을 고민하다보니 에피소드가

아주 많은데 뭐부터 얘기해야할 지 모르겠네요.

이번에 새로 오픈준비중인 부산 사하점같은 경우는

주변에 카페같은 공간이 많지 않다보니

주변 거주자분들이 워낙 많이 관심을 가져주세요.

직접 들어와서 구경도 하시고 이것저것 물어봐주시구요.

오픈전 두려움도 있었는데 지금은 오히려 자신감이 생겼습니다.









 

 

 

 









 Q. 젬스톤 카페의 인테리어 컨셉은?

젬스톤이 부산에서 3곳이 있는데, 3곳 모두 다 인테리어나 컨셉이 다른 걸로 알고있다.

그 이유나 각 젬스톤만의 특징은 무엇인가?



A.모두 젬스톤 직영이지만 획일적으로 공간을 구성하진 않아요.

각 매장이 위치한 지역과 공간의 특징을 살릴 수 있도록 고민합니다.

그리고 무엇보다 인스타그래머블(instagrammable)이란

말 처럼 사진찍기 매력적인 공간을 만들려고 노력하구요!

같은 젬스톤 매장이라도 매장별로 즐길 요소가

다르다는 점이 젬스톤 카페의 매력이지 않나 싶어요:))

그래서 매장별 컨셉이 다른데요.


송정 젬스톤B [After wave 0f- ]

슬로건을 가지고 '파도가 휘몰아친 후, 잔잔한 평화를 담은 공간'을 제공합니다.


바로 옆에 위치한 젬스톤송정점 

'다채로운 색감을 가진 송정 구덕포를 담은 공간'으로 

[Colorful Moments] 컨셉 공간입니다.


14년간 비어있던 대교레포츠를 재해석한 수영장카페,

젬스톤영도점 [Pool Life]란 컨셉이구요!


이번에 신규 오픈하는 젬스톤사하점은 가구공장을 리모델링한 건물로

서부산의 커피 오아시스같은 공간이란 의미인 

[Coffee Oasis] 컨셉입니다.











 

 

 








Q. 젬스톤 카페가 다른 카페보다 자신있거나 차이점을 설명해주신다면?


A.가장 큰 차이는 매장 규모예요! 일반 개인카페, 프렌차이즈와는 다르게

200평에서부터 600평까지 대부분 젬스톤 매장은 규모가 큰 편이예요.

넓은 공간감과 쾌적함으로 젬스톤을 선호하시는 분이 많으신거 같아요.

그리고 매장별로 워낙 특징이 다르다보니 공간 자체의 매력도 크다고 봐요.

매장별로 직접 보시며 그 차이를 느껴보시길 추천드립니다!









 

 

 






Q. 젬스톤 카페에서 가장 고심해서 고른 인테리어 아이템은?


A.젬스톤B 입구에 들어오면 바로 앞에 보이는   의자와 조명 이예요.

마치 바다앞에서 친구들과 불멍(불보며 멍때림)하는

느낌이 나도록 연출해봤어요.

오픈후에 이 자리에서 지인들과 편안하게

얘기나누시는 손님들의 모습을 보며 보람을 느꼈답니다.








 

 

 









Q. 젬스톤에서 지금 가장 가지고싶은 인테리어가구는?


A.요즘 많이 찾았던 의자중에 하나가 등받이가 높은   라운지체어 인데요,

포인트로 몇 개 마련하고 싶었는데 다른 의자들에 비해

가격적인 면이 부담스러워서ㅠ 구매는 하지 못했네요.

가격적인 면 그리고 무엇보다 디자인 색감까지

예쁜 라운지체어들이 많이 나왔으면 하는 바램입니다!











 


 









Q. 젬스톤 카페의 시그니처 메뉴는?


A. 젬스톤의 시그니처 메뉴를 꼽자면

자체 생산 당일 생산 당일 판매하는   베이커리 를 꼽을 수 있습니다.

본점(젬스톤 영도점)에서 매일 아침 생산된 베이커리를

각 젬스톤 매장으로 배송 하여 매일 신선한 디저트를 제공하고 있습니다. : )










 

 

 

 

 








Q. 2020년 젬스톤의 목표는?


A.2020년 젬스톤의 목표는 신규 직영매장 6개를 늘리는 거에요!

물론 당장 코로나19 이슈로 단기적인 리스크가 생기긴 했지만,

이 위기도 언젠가 아무 일 없던 것처럼 지나갈거라 생각해요.

저희는 위기로 인해 어수선하고 불안한 분위기지만 다음 스텝을 고민하고 실행중이에요.

오는 4, 5월이면 사하점,

창원점도 오픈 할 예정이고 경남쪽으로도 확장을 계획중입니다.

고객분들께 더욱 다양한 공간의 매력을 선보이는

젬스톤이 되도록 고민하고 고민하고 있습니다.










 

 

 

 



지도 크게 보기
2020.4.2 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


부산 해운대구 송정구덕포길 100





비밀번호 삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.
관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
댓글 수정

비밀번호 :

수정 취소

/ byte

비밀번호 : 확인 취소

댓글 입력
댓글달기 이름 : 비밀번호 : 관리자답변보기

영문 대소문자/숫자/특수문자 중 2가지 이상 조합, 10자~16자

확인

/ byte

왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)

회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.

고객센터
계좌번호